Tablette de chocolat Venezuela 70%
VENEZUELA
Tablette de chocolat noir (70% de cacao minimum).
On découvre aisément dans ce chocolat noir toute la palette aromatique de ce cacao
vénézuélien. La structure est subtile, plus que charpentée, les arômes sont flamboyants, épicés et floraux. Sa longueur en bouche est exceptionnelle, et se conclut par une très légère
pointe d'acidité.
Ingrédients : Chocolat de couverture noir (Pâte de cacao Venezuela, sucre, beurre de
cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM).
Peut contenir des traces de : Lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Valeurs énergétiques : 2453 kJ / 586 kcal
- Lipides: 45.90g dont acides gras saturés : 27.60g
- Glucides : 30.00g dont sucres : 26.70g
- Protéines : 7. 10g
- Sel : 0,01g
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Fabriqué et conditionné par : Le Labo des Artistes - 2 allée d'Italie 87220 Feytiat
Tous nos produits sont élaborés dans des ateliers utilisant des fruits à coque, protéines de lait, œufs, poisson, du sésame, gluten et de l'arachide.